童年在我的记忆里是很不完整的,是一些片断,闭上眼睛,仿佛当时情景就在目前,而发生于何年何月却如云里雾里。是时光流逝的原因吗?可似乎随着年事渐长,记忆深处的童年生活还更加清晰起来。
童年趣事之一:赶牲口
外婆家在农村,每当暑假总会吵嚷着要到外婆家去,那里是孩童的天堂。想起外婆家的牲口,就想起《诗经》中“日之夕矣,鸡栖于埘,牛羊下来”多么恬静自然的画面。不过牲口是闹腾的。不信你看看吧。
母鸡要赖泡的时候,外婆会把赖泡的母鸡赶得到处飞,但是每年还都会孵上一窝的小鸡,为的是逢年过节吃自家的鸡肉。小鸡破壳而出的时候多么可爱呀。绒绒的,嫩嫩的。一次大概孵十多只吧,多了也是不好的。而十多只小鸡中总有那么一两只娇弱着夭折,小孩子是不知道怜惜生命的,哪只小鸡腿折了,一蹶一蹶的,还会被孩子们拿来戏玩。小鸡啄着米粒,一天天长大。
大到有的长出冠子,开始打鸣。这时候会来人给鸡打“针”,一根细细的针在那里捣弄着取出什么东西。小时候是不敢看的,因为自己怕打针,所以鸡打“针”的痛苦好像感同身受。接着一些鸡就长得很结实了。外婆家的木门很高,合拢来密不见缝,用两根木栓从里面就闩住了。白天打开,为了让鸡群在屋外活动,还有两扇“幺门”,大概人高,挡牲口的。
人吃饭的时候,幺门要是开着,鸡会进来啄地上的米粒,而孩子们还特意拨出碗中的饭粒,为的是看着几只鸡争抢。鸡吃食会随地拉屎,于是大人总是吆喝着,小孩子追跑着要把鸡赶得满屋跑,然后很不情愿地出门去。
狗是不需要赶出屋的,外婆家有两只很忠诚的老狗,只要有外人来访,总是扯着嗓子叫唤个不停,催屋内的主人出来招呼客人。当然养狗也是为了防贼。特别收获时节,屋前屋后是成熟的瓜果,还有堆积的稻米垛子,晒好晾着的干货。有狗觉得特别的心安。
我其实是很怕狗的,但是呆熟悉了,看见狗眼中流露的忠诚,和摇着尾巴的趋奉,吃饭时还是忍不住赏它一根带肉的大骨头。狗是能抓老鼠的。每到夜里,狗被赶到猪屋,那里除了猪圈,一般有隔着相通的火屋,冬天,一家人围炉烤火后,将柴火熄灭了,烟是用来熏肉的。狗于是就很暖和的躺在火旁,晚上有老鼠打扰它睡觉,它会恼火得赶着抓老鼠。一大早,外婆起床烧火就会得意地说:“看,黑子又咬着一只老鼠,今天吃饭要给它奖励。”外婆家有一只灰狗后来跟一只母狗走了。据外婆说灰狗有一次被咬得遍体鳞伤回来过一次,但是后来还是走了,于是灰狗的经历成了孩子们心中的传奇。而黑子还是那么忠心耿耿,也有路过的野狗呼朋引伴,它们可以寒暄两声,或者黑子偶尔还陪着走一程,但是它准会识途而归。黑子很喜欢晒太阳,看着它慵懒地躺在地上,眼睛咪嘻着,真的很想也这么躺一下呢。
鸭和鹅是要赶到水里去的,在外婆家旁边的小路上,经常有人赶着一群鸭子下水田或者小河。鸭子虽然灰灰的不好看,但比较乖。我是喜欢看“白毛浮绿水,红掌拨清波”的鹅,但是却是怯怯地远观,很怕那母鹅升着长长的驳颈把扁扁的鹅唇凑到我的脚下。说实在话,我到现在还怕鹅。
偶尔也看到人家赶牛,有牛在泥塘里洗澡,那是水牛,时而哞地叫一声。而黄牛是温存的,眼神是驯良的,被赶着晃晃悠悠在路上走,为的是去稻田里套上犁铧翻地耕田。它用尾巴驱赶着牛虻,经常看见它咀嚼着,表哥告诉我,其实牛吃草到肚子里,闲时还要反刍,就是再回到嘴里咀嚼。
猪当然是最平常了。不过也有不平常的时候,我四姨家的老母猪生了十个猪崽,其中有一只小象,当时还有人来拍电视,姨公公信迷信的,还为这个去卜卦了,可怜的小象从猪肚子里生出来,却没存货几天就死了。直到现在我把这事儿告诉别人,大家还不相信。原先网上有一个笑话帖子叫“慷慨赴死的猪”,看来不会对猪的死感到怜悯,因为猪成天地吃饭睡觉,饿了还哇哇叫唤,好像谁欠了它的一样。不过它们吃得还真香。
我喜欢看舅妈把猪食,吆喝着,从猪头缝隙里吧食舀进去,然后慈爱着说:“别争别争!还有呢!”我没有赶过猪,但是杀猪的时候是要把猪赶出猪圈的。其实这个时候猪都懂得,它不愿意出来。我是不敢看杀猪的,但也有人喜欢看。告诉我说杀猪要用梯子,这我知道。猪被桶一刀以后,于是就发出杀猪般的嗥叫,满院子跑,大人赶去抓。据说杀猪要卸猪油,要拿管子往猪脖子还是哪儿吹气。这些我都没看到。农家杀猪一般是清早四、五点,为的是赶早墟卖肉。所以当我睡眼朦胧从床上爬起来,往往就看到晾在梯子上的猪,已经剔去了毛,放尽了血,卸了猪油内脏。总之接着就要大卸八块。现在想着觉得其实很残忍,猪会很痛苦的。那时一点也不心疼猪,反而高兴,因为当天就有好吃的猪杂碎,用大蒜和辣椒炒得喷香,接下来几天也能吃到丰盛的菜肴。
[该帖子被编辑过2次,凡茗无香于2005-08-04 22:43:49最后编辑]